2018年 7月2日

この夏、きっと食べたくなる!桃のパフェ登場です!!いなべ ケーキ おすすめ

桃のパフェで御座います!!

しばらくお休み頂いていましたパフェ、漸くリスタートです!

 

シーズン真っ盛りの白桃を贅沢に使用しました。

 

大玉(Lサイズ)を丸ごと1個使用。

ヨーグルトのアイス

桃のアイス

バニラのアイス

カスタードクリーム

パイ

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ゼリー

隠し味に、桃と巨峰と蜂蜜のソース!

 

フレッシュな桃を味わいつつ、あっさりヨーグルトアイスを頂きます。

桃の味が恋しくなってきたタイミングで、桃のアイス。

そして、パイとカスタードで口の中は即席桃のミルフィーユ。

ミルフィーユの余韻を楽しんでいると、ツルンッツルンッとゼリーの食感と爽やかな味。

最後は濃厚バニラアイス。

 

 

どうです?

味と食感、想像出来ました??

 

出来ないよ!

と言うお客様、是非、ご来店下さい(笑)

この夏話題になる(話題にしたい)一品です!!

 

宜しく、お願いします。

 

ここだけの話

実は、メロンパフェも試作していたのですが、試作のし過ぎで、販売出来なくなってしまいました(涙)

来年こそは、メロンパフェ出します!!