フレンチプレスでのご提供を開始します!

2017年 4月3日

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約1年間の構想期間経て、ついにご提供の準備が整いました!

フレンチプレスのご説明

使用しますコーヒー豆は、あえてブレンドコーヒーと同じ豆を選びました。

希少なエチオピア産のモカをメインにブラジル豆とブレンドした物です。

ご注文毎にミルで挽き、金属フィルターを使用したフレンチプレスにて

コーヒー本来の旨味成分を引出しました。

その為、コーヒーの濁り、コーヒー粉の微粉の沈殿、油脂成分の浮遊があります。

しかし、これらはフレンチプレスの特徴であり、旨味成分となっています。

是非、ブレンドコーヒーとフレンチプレスの味の違いを確かめてみて下さい。