pâtisserie GHIBLI | 三重県いなべ市北勢町の洋菓子・ケーキ店パティスリーギブリ

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pâtisserie GHIBLI「５つの笑顔」

おいしいお菓子には魔法のようなちからがあるのをご存知でしょうか？
それは食べた人だけでなくまわりの人まで笑顔にしてしまう不思議なちからです。

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patisserie GHIBLI

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⁡ 【犬用デコレーションケーキ】⁡

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【犬用デコレーションケーキ】⁡
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愛犬家の方⁡
一読下さい❗⁡
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とあるお客さんから⁡
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「どんなのでも良いから⁡
　犬用のケーキ⁡
　作ってくれないか？」⁡
⁡
と依頼がありました。⁡
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愛犬家パティシエとして⁡
一つの引き出しとして⁡
やってみよう‼️⁡
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我が家の愛犬達の為にも⁡
チャレンジしてみよう‼️⁡
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そう思い、試作しました。⁡
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でもね、難しい(汗)⁡
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何せ、相手は話せない。⁡
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何にアレルギーがあって⁡
何が嫌いか⁡
何が好きか・・・⁡
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兎に角⁡
犬が食べちゃいけない物を排除。⁡
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スポンジは⁡
卵、豆乳、米粉だけ。⁡
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クリームは⁡
ヨーグルト。⁡
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使うフルーツは⁡
苺、バナナ、ブルーベリー。⁡
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我が家の愛犬達に試食してもらうと⁡
まずまずの反応✌️⁡
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次の日の💩を確認し⁡
異常の無いことを確認。⁡
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これを５回検証し⁡
我が家の愛犬達には⁡
問題が無いことを確認しました。⁡
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愛犬　ミディアムプードル　１０kg⁡
　　　ミニチュアプードル　６kg⁡
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に、協力してもらいました🐩⁡
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○２匹時のオススメ食べさせ方⁡
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初めに、８カットし⁡
半分を冷凍します。⁡
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残りの１／８を⁡
１回／日食べさせる。⁡
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冷凍した物を⁡
冷蔵庫で解凍。⁡
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こちらも、喜んで食べてくれました。⁡
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○注意事項⁡
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犬のサイズに合わせて⁡
食べさせる量は⁡
変更して下さい。⁡
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犬によって、何にアレルギーがあるか⁡
分かりません。⁡
少量から食べさせて下さい。⁡
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○ケーキ情報⁡
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サイズ：４号（直径１２cm）⁡
価　格：￥３，３００（税込み３，５６４）⁡
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２週間前までにご予約お願いしますm(_ _)m⁡
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#犬好き #犬好きな人と繋がりたい #愛犬家 #犬用 #犬用ケーキ

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【ほうじ茶ラテ】⁡
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僕が実家に住んでいる時⁡
お茶を飲む場合⁡
ほうじ茶でした。⁡
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お試しで頂いた⁡
平塚香貴園さんの⁡
粉末ほうじ茶を飲んだ時⁡
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とても懐かしく⁡
何だろう？⁡
これだ❗って⁡
思ったんです(笑)⁡
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何でやろう(´・ω・`)?⁡
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色んなお店のほうじ茶ラテを⁡
飲みました。⁡
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どこも甘いし⁡
味が遠いな～⁡
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ですので⁡
ギブリのほうじ茶ラテは⁡
甘さ控えめで⁡
味は、ちょっと濃いめ。⁡
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粉末ほうじ茶を使用しているので⁡
お茶が底にたまってしまいます。⁡
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混ぜながら飲んで下さいm(_ _)m⁡
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ほうじ茶の香ばしい香りを⁡
お楽しみ下さいね😁⁡
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#ほうじ茶 #ほうじ茶ラテ #平塚香貴園 #ラテ

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【カフェ再開します‼️】⁡
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今日から⁡
カフェ☕を再開します❗⁡
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ただ、すみませんm(_ _)m⁡
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パフェの用意が⁡
間に合いませんでした(汗)⁡
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『ぶどうとマスカットのパフェ』は⁡
３日(日)からの予定です🍇⁡
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引き続き⁡
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・１時間制⁡
・ワンドリンク制⁡
　（パフェご注文の方、高校生以下は除く）⁡
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で、お願いします。⁡
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#パフェ #ナガノパープル #シャインマスカット #巨峰 #オリジナルブレンド #オリジナルブレンドコーヒー

⁡ 【ビオレソリエスのタルト】⁡ ⁡

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【ビオレソリエスのタルト】⁡
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国内でも生産者が数名しかおらず⁡
黒いダイヤとも言われる⁡
幻のいちじく。⁡
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『ビオレソリエス』⁡
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濃厚な甘さで⁡
兎に角うまい‼️　　⁡
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普通のいちじくは⁡
あまり食べたいと⁡
思いませんが⁡
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この⁡
ビオレソリエスは⁡
食べたい❗⁡
と思い⁡
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ついつい、食べちゃう(笑)⁡
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食べてみて下さい‼️⁡
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#いちじくのタルト #イチジクのタルト #ビオレソリエス #ビオレソリエスのタルト #タルト

すみません❗

今日も
蓋が閉まりません😱

黄金桃がデカすぎて・・・

デカすぎる黄金桃しか
入荷出来ない為
そろそろ終了します😢

#ゴールデンピーチ #黄金桃 #まるごと #季節限定 #ケーキ #ケーキ屋

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【くわな新聞より】⁡
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いなべ創業塾１期生として⁡
広告塔を勤めさせて頂きました❗⁡
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この記事を見た妻から⁡
写真について⁡
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「ポージングがなってない❗」⁡
「ピエール・エルメ先生を見習え❗」⁡
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とか⁡
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「サロン着けろ❗」⁡
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とか⁡
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「顔まっる(笑)」⁡
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とか⁡
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お褒めの言葉を頂きました😁⁡
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ちなみに妻は、ツンデレです🤣⁡
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そんな事はどうでも良くて⁡
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いなべで創業を考えている方⁡
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絶対受講した方が良いですよ❗⁡
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知識はもちろん⁡
横の繋がりだったり⁡
公庫さんや商工会さんとの⁡
繋がりだったり⁡
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人との繋がりは、プライスレス‼️⁡
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しかも、たったの5,000円。⁡
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いなべで創業を考えている方⁡
受けますよね❗⁡
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#⁡いなべ #いなべ市 #いなべ創業塾 #くわな新聞 #創業 #起業

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【9/25 アントルメデー中止からの】⁡
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残念なお知らせです😵⁡
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三重県の緊急事態宣言が⁡
延長になりましたので⁡
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9/25(土)に予定していました⁡
アントルメデー⁡
中止とさせて頂きます。⁡
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予定されていた方⁡
すみませんm(_ _)m⁡
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しかし❗⁡
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只でさえ窮屈な毎日。⁡
つまらないですよね。⁡
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ですので⁡
食卓でニッコリ😁出来る事はないかと⁡
無い脳ミソを使って考えました‼️⁡
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僕は、ケーキ屋だ。⁡
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ケーキは、究極の嗜好品。⁡
その力は絶大だ。⁡
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美味しいケーキ食べたら⁡
ニッコリせずには居られない。⁡
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だから、普段販売していない⁡
特別なケーキを作ろう❗⁡
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となった訳です。⁡
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パリッ❗じゅわ～💦⁡
たっぷり果汁と抜群の香り⁡
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『シャインマスカットのタルト』⁡
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5号サイズのタルトに⁡
約1房のシャインマスカット‼️⁡
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1房ですよ。⁡
これだけでいくらするのか😅⁡
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通常販売したとすると⁡
¥5,400-（税込み）になります。⁡
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そりゃ、シャインマスカット1房⁡
使ってますからね(汗)⁡
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でも、このままだと⁡
単なるセールスです😱⁡
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日頃からギブリを応援してくれている⁡
メルマガ会員さんだけに⁡
特別価格で販売します。⁡
⁡
おぉ❗⁡
美味しそうやん‼️⁡
って思って頂けたら⁡
⁡
メルマガ登録⁡
お願いしますm(_ _)m⁡
⁡
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美味しい物食べて⁡
笑って⁡
免疫力アゲアゲで行きましょう‼️⁡
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#シャインマスカット
#シャインマスカットのタルト #タルト #限定販売

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【カード会員さんへ】⁡
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周年祭の時にお渡しした⁡
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『アントルメ、デコレーション⁡
　２０％ＯＦＦ券』⁡
⁡
お渡し日、９月３０日(木)までが⁡
適用対象となります。⁡
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詳細は、『券』に記載して⁡
ありますので⁡
御一読下さいm(_ _)m⁡
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２０％って、結構な金額になりますよ(汗)⁡
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ぜひ、ご利用下さいね(^_^)/⁡
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#三重 #三重カフェ #三重スイーツ #三重ケーキ #いなべ #⁡いなべカフェ #いなべスイーツ #いなべケーキ
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⁡ 【くりフィーユ】⁡ ⁡ ⁡ 6日（月

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【くりフィーユ】⁡
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6日（月）で⁡
パイナップルとマンゴーのミルフィーユ⁡
終了しました。⁡
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今日からは⁡
栗のミルフィーユ⁡
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略して⁡
『くりフィーユ』⁡
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販売しています❗⁡
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ショーケースの中は⁡
少しずつ秋めいてきてます🌰⁡
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毎年大人気の⁡
『和栗のモンブラン』⁡
週明けまでには販売スタートします‼️⁡
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もう少し、お待ち下さいm(_ _)m⁡
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#栗 #和栗 #ミルフィーユ #栗のミルフィーユ

⁡ 【黄金桃】⁡ ⁡ ⁡ 今日から⁡ 販

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【黄金桃】⁡
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今日から⁡
販売スタート‼️⁡
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黄金色に輝くその桃は⁡
皮を剥いても黄金色✨　⁡
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熟した果肉は甘みも強く⁡
かすかなマンゴーの香りが⁡
するものもあります。�⁡
�⁡
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肉質は白桃に近い食感ですが⁡
しっかりとしています。�⁡
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「私、完熟した柔らかい桃が好きだわ～」�⁡
と言う方、ご遠慮下さい❗⁡
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果肉はとてもジューシーで、⁡
甘味も強く⁡
適度な酸味があって⁡
濃厚な美味しさが楽しめます👍�⁡
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短期間の販売になりますので⁡
要チェックして下さい(笑)⁡
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�#いなべ #いなべ市 #阿下喜 #いなべカフェ #ケーキ #cafe #洋菓子 #sweets #手土産 #お土産 #プレゼント #ゴールデンピーチ #黄金桃 #patisserie #お菓子 #スイーツ #桃

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【９月のお休み】⁡
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７、８、１５⁡
２１、２２、２９⁡
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２５日、アントルメデーの予定ですが⁡
中止になる場合もあります。⁡
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黄金桃、入荷しました❗

状態を調整して
お出ししますので
もう少し、お待ちくだせいm(_ _)m

#スイーツ #三重スイーツ #いなべスイーツ #カフェ #三重カフェ #いなべカフェ #黄金桃

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【自己満足】⁡
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仕込みしながら⁡
思う時があるんです。⁡
⁡
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『お客さんは、ここまでを⁡
　望んでいるのか？』⁡
⁡
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例えば写真のタルト。⁡
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ちゃんと美味しく焼けてる。⁡
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でも、僕は、気に入らない。⁡
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何故なら、不細工だから。⁡
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だから、１台１台⁡
はみ出たシュクレを⁡
削って、整形する。⁡
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イケメンに。⁡
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「私、失敗しないんで❗」⁡
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⁡
この作業、いる？⁡
⁡
⁡
答えは、いる‼️⁡
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僕が、気持ち良く⁡
ケーキを出す為に⁡
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絶対必要。⁡
⁡
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お菓子作りは⁡
こう言う事ばっかり。⁡
⁡
だからこそ⁡
⁡
目で楽しめる👀⁡
味で楽しめる👅⁡
⁡
⁡
最高👍️⁡
⁡
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#タルト #タルトケーキ #拘り #いなべスイーツ #いなべカフェ #ケーキ作り

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pâtisserie GHIBLIの営業日カレンダーです。
特に記載がなければ営業時間は10:00~19:00。
定休日は水曜です。

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