かぼちゃのモンブラン しあわせのマドレーヌ かぼちゃ
11月中頃までの期間限定商品です。
上段 かぼちゃのモンブラン
北海道産えびすかぼちゃを使用したかぼちゃクリームの中に、ミルクチョコレートのガナッシュ。
下台は、サックサクのガレットで食感にアクセント!
下段 しあわせのマドレーヌ かぼちゃ
北海道産かぼちゃを皮からまるごと使用しました。
お菓子なのに、何故か朝食に食べたくなる、そんな一品に仕上がりました(笑)