2017年 10月16日
ハロウィンを楽しむ為の、一つの方法をご提案【かぼちゃのモンブラン】
ハッピーハロウィン!!
今年の【かぼちゃのモンブラン】は、進化しました!
見た目を、ジャックオランタンをイメージした形に。
かぼちゃのモンブランクリームの量が増えた分
中のガナッシュ量を少し増やし
バランスを調整。
ハロウィンにこれがあると、ちょっと盛り上がりませんか?
是非、お試し下さい。
≪商品情報≫
下から、サクサクのガレットの上に、ミルクチョコのガナッシュ。
それらを生クリームで包み、
北海道えびすカボチャを使ったモンブランクリームを絞りました。