何だこれは?
これは、卵アレルギーのお客様の為に仕込んだデコレーションケーキを
横から撮影した写真です。
下手な写真ですみませんm(__)m
この商品は、一切卵を使用していません。
ただし、同じ厨房では卵を使用していますので、敏感なお客様は
ご遠慮頂きたいです。
気になるお味の方は、私は美味しいと思っています。
卵が入っていなくても、小麦粉や、生クリーム、フルーツの味、フワッフワッの食感が
新鮮な感じでGOODです!
また、今後は、乳アレルギー、小麦粉アレルギーに対応していく予定です。
つまり、下記の様な選択が可能になります。
①卵、乳、小麦 不使用
②卵、乳 不使用
③卵、小麦 不使用
④乳、小麦 不使用
⑤乳 不使用
⑥卵 不使用
⑦小麦 不使用
くどいですが、同じ厨房で、卵、乳、小麦粉を使用しており、同じ調理器具を使用しおります。
敏感なお客様は、ご遠慮頂きたいです。
今までアレルギーでケーキを食べれなかったお客様に、少しでもご協力出来ればと思っています。
宜しく、お願いします。