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いなべ ケーキ おすすめ 【5月アントルメデーについて】

2020年 5月17日

 

緊急事態宣言

やっとで、解除されましたね。

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ギブリ いなべ ケーキ 【お子さんとの時間に如何ですか】

2020年 5月14日

 

 

【お試し下さい!】

 

 

今はどうか分かりませんが
スーパーからホットケーキミックス
小麦粉の姿が無くなってますね(汗)

 

子供との時間を有意義にするには
必要な物ですよね。

 

ギブリで何か出来ないかなーと考えました。

 

ギブリオリジナルのミックス粉作ろう!!

と言う事で、息子達と試作し、完成しました。

本当は、販売しようと思ったのですが
色々あって・・・

なので、レシピ公開します。
参考にして下さい!

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●ミックス粉の配合

薄力粉 115.53g
米粉   38.51g
砂糖   38.51g
ベーキングパウダー 6.42g
塩     1.03g
合計 200g

●試作で作ったホットケーキ

卵 1個(Lサイズ=60g)
牛乳 100g
プレーンヨーグルト 50g
ミックス粉 200g

●作り方

①卵、牛乳、ヨーグルト、を混ぜます。
②①へ、振るったミックス粉を入れ
サクッと混ぜます。
③超弱火で、蓋をして約8分。
裏返して約8分。

※1 この量で、26cmのフライパンいっぱいに
なります。
大人2人分かな?

※2 米粉が無い場合は、薄力粉で大丈夫です。

●特徴
米粉が入るので、モチッとした食感としとりがあります。
何も付けなくても美味しいです。
冷蔵庫で保存しても、カッチカチにはなりません。

何か不明点あれば、コメント下さい。

 

ちなみに、下の写真は、シェフの試作

『バスク風ホットケーキ』

やっぱりシェフが作るホットケーキは違いますね(笑)

いなべ ケーキ おすすめ 【Web予約始めました!】

2020年 4月19日

 

 

これも、コロナ対策の一環と言う事で
サッと作ってみました。

本当は、5日間ぐらい掛かりましたが(笑)

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いなべ ケーキ おすすめ 【生産者を応援するよ!!】

2020年 4月17日

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いなべ ケーキ おすすめ 【ギブリのコロナ対策】

2020年 4月16日

いつも、ギブリをご利用頂き
有難う御座いますm(__)m

今日は、カフェ営業についてご案内致します。

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4月アントルメデーについて

2020年 4月10日

今月のアントルメデーは

新型コロナウイルス感染拡大阻止の為

中止

とさせて頂きます。

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いなべ ケーキ おすすめ 1月のアントルメデー

2020年 1月23日

日頃の感謝を形にした、
お客様感謝際(通称アントルメデー)のご案内です。

通常¥2,500~3,100-のアントルメ(5号サイズのホールケーキ)

44.44~55.19%OFF!!
特別価格で販売させて頂きます。

その価格、なんと!

特別感謝価格¥1,500-(税込み)

少しでも長くこの価格で行きたいので、皆様下記についてご協力下さい。
・少しでも多くの方に感謝したい為、ご予約は出来ません。
・冷蔵庫容量の問題で、商品の取り置きは出来ません。
・特別価格の為、割引券、クーポン券等のご利用は出来ません。
・特別価格の為、お支払いは、現金にてお願い致します。
・販売予定数に達し次第、終了とさせて頂きます。
・プチガトー、焼き菓子等は引き続き販売致します。
・カフェスペースは、午後からオープンさせて頂きます。
・車の駐車について、店舗裏に大きな駐車スペースがありますので
そちらもお使い下さい。
・砂利の通路、お向いの大谷鉄工様への駐車はご遠慮下さい。

GHIBLIからの感謝の気持ちを受け取りに来て下さい。

皆様のお越し、従業員一同、お待ちしておりまするm(__)m

おっと、開催日を書き忘れていました(汗)

1月25日(土)です!!

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いなべ 手土産 お持たせ ケーキ 【HAPPY NEW YEAR !!】

2020年 1月2日

皆様

明けまして、おめでとう御座いますm(__)m

本年も、宜しく、お願い致します!!

 

2020年は、本日2日から営業しております。

17時までの特別営業になります。

 

今年は、どんな年にしようか、

何処に向かって行こうか、

ワクワクしながら考えてます。

 

皆さんに、少しでも価値を感じてもらえる

そんな商品、接客、店づくりをして行きます。

 

今までとは違う色を出して行きたいと思ってます!

後はやるだけ(笑)

 

楽しみにしていて下さいね( *´艸`)

年末年始の営業について

2019年 12月10日

毎年の事ですが

クリスマス付近から年始は

変則営業となります。

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