昨日、次男が入学しました!
従業員のおかげで、入学式に参加する事が出来ました。
感謝です!(^^)!
ついこの前まで幼児だったのに、入学式にいる次男は、しっかりした児童になったなーと
その成長ぶりに感動しました。
入学式の最中、フッと考えました。
こんなチャラいシェフについてきてくれた従業員に感謝だな。
お陰で立派に成長している次男の姿を見れたんだから。
今頃、てんやわんやしてるんやろな。
早く店に帰ろっと。
入学式を終え、出社し、どんな感じ?と状況確認したところ、
「あー、もう終わります」
ですって。
多少、仕事量は調整したものの、シェフの存在意義ないんじゃない(;^_^A
でも感動。
大分と任せられる様になってきたな(フフッ)
と言う事で、今日は、次男の初下校を遠くから見守りにお店を抜けさせてもらいました。
遠くから盗撮。
ピカピカのランドセルを担ぎ、歩いてる姿が
愛おしくて感動。
知らず知らずのうちに、従業員が成長していっている。
どんどん新しい事を教えてあげないと。
当店は、従業員同士が良い感じで教えあっています。
出来る子が出来ない子へ、自然と教えてます。
なので、私は、出来る子へ新しい事を教え、スキルの底上げをはからなければ。
私の手が空いてくれば、お店の新しい取り組み、新しい商品の試作、勉強会への参加、等
お店にとってプラスの事しかありません。
やっとこの段階へこれた!
気を抜かず、良い商品をお客様へ。
これからもGHIBLIは精進して行きますので
どうぞ、宜しくお願いしますm(__)m